RECETA: Postre para deportistas

Una opción para después del ejercicio

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Este postre es ideal para deportistas, ya que tiene carbohidratos que ayudan a recuperar el glucógeno muscular, proteínas para el aumento muscular y antioxidantes para contrarrestar las reacciones oxidativas que ocurrieron durante el ejercicio.

Esto es lo que debes comer cuando estás en entrenamiento

Prepáralo para que lo comas después de salir del gym.

Ingredientes:

  • 1 taza de yogurt griego sin azúcar
  • 1 taza de quinoa
  • 1 cucharada de cocoa en polvo
  • 1 plátano
  • 1 puño de almendras
  • 3 cucharadas de leche de almendras

Procedimiento:

1. Coloca en un vaso el yogurt griego que sirva como base.

2. Lava la quinoa y ponla a cocer durante 15 minutos.

3. Agrega la leche de almendras y la cocoa en polvo a la quinoa.

4. Mezcla todo.

5. Coloca en el vaso con yogurt, la quinoa con leche y cocoa.

6. Decora con plátano picado y almendras.

 

Para más recetas de Sofía Mitre, visita https://www.sofiamitre.com/

 

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Nutriologa / Health Coach / Educadora en Diabetes Apasionada por el deporte y por incorporar hábitos saludables en las personas de una forma fácil y divertida.
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