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Lo que comes afecta tu salud mental ¡Alimenta tu mente!

No, no todo es ir al terapeuta, en ocasiones el ejercicio y la dieta pueden ser la diferencia, ya que lo que comes afecta tu salud mental

Berenice Villatoro

La mayoría de nosotros somos de pasar por un pan y un café al inicio de la mañana, pero, ¿sabías que esto te puede hacer sentir muy mal?, y es que hay un estudio que indica que lo que comes afecta tu salud mental.

¿A qué se refiere?

Bueno, en un estudio que publicó la revista científica The Lancet, se observa como la nutrición es vital para que tengamos emociones estables, tanto como para que nuestro corazón marche bien.

Este estudio es una revisión a 41 casos que se han publicado durante 8 años y que ha observado a más de 31 mil personas en Reino Unido, Francia, España, Australia y Estados Unidos.

El equipo encargado de este proyecto, concluyó que los alimentos procesados y los que contienen cantidades monumentales de grasa o azúcar conducen a la inflamación, algo que afecta no solo del intestino sino de todo el cuerpo, lo que se conoce como “inflamación sistémica”.

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Lo que comes afecta tu salud mental

La Universidad de Londres, hizo también su propio estudio de la mano de la doctora Camille Lasalle, y descubrió que la depresión sí está relacionada a esas papitas que te comes por la tarde.

“Una dieta pro inflamatoria puede inducir a la inflamación sistémica y esto puede hacer aumentar directamente el riesgo de depresión de una manera significativa”, explica la especialista a BBC.

Según ella, esta inflamación transporta moléculas pro-inflamatorias al cerebro, que nos mantienen tristes o en casos ya muy extremos hasta deprimidos.

“También puede afectar a las moléculas neurotransmisoras responsables de la regulación del estado de ánimo”, dijo Lasalle, que trabaja en el departamento de epidemiología y salud pública de UCL.

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¿Qué alimentos debo comer?

Si estás buscando tener una buena salud mental y sentirte al 100, debes recordar que la alimentación juega un papel clave. Por eso es mega importante que consumas nutrientes y alimentos específicos, que pueden apoyar el funcionamiento cerebral y el equilibrio emocional.

Ácidos grasos omega-3

Claro que nunca nos vamos a cansar de recomendarte que consumas omega-3, no sólo en forma de pastillas, también en el salmón, la sardina, y el atún, así como en semillas de chía, linaza y nueces. Los omega-3 ayudan a mejorar la función cognitiva y reducen el riesgo de depresión y ansiedad.

Frutas y verduras ricas en antioxidantes

Algo que a todos nos ayuda a sentirnos bien, es vernos bien, y para eso te urge consumir antioxidantes, que no sólo protegen el cerebro del estrés oxidativo, también hacen que el envejecimiento no sea tan rápido en tu cuerpo.

Alimentos como los arándanos, espinacas, brócoli y pimientos tienen altos niveles de antioxidantes y ayudan a mejorar la memoria y el estado de ánimo.

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Alimentos ricos en triptófano

Este es un aminoácido esencial para la producción de serotonina, que regula el estado de ánimo. Se encuentra en alimentos como el pavo, los huevos, los plátanos, el queso y las nueces.

Carbohidratos complejos

Lee bien porque no dice carbohidratos simples, ni procesados, dice complejos, así que no vayas a querer buscarlos en el pan de muerto. Estos te ayudan a aumentar los niveles de serotonina. Los carbohidratos complejos, como los que se encuentran en la avena, batatas y cereales integrales, liberan energía lentamente, estabilizando los niveles de azúcar en la sangre y promoviendo un estado de ánimo estable.

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Vitaminas del complejo B

Las vitaminas B (como B6, B12 y ácido fólico) son esenciales para la salud cerebral. Los vegetales de hojas verdes, los aguacates, los granos enteros y los frutos secos son buenas fuentes de estas vitaminas, las cuales están vinculadas a la producción de neurotransmisores como la dopamina y la serotonina.

Recuerda que consumir una menor cantidad de azúcares refinados, alimentos ultraprocesados  y grasas saturadas te va a ayudar a sentirte mucho mejor, así como una dieta mediterránea.

Cuéntanos en redes sociales, ¿cómo te fue con tu cambio de hábitos?

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