La avena es un cereal que aporta un montón de beneficios a nuestra salud, pon atención porque te contaremos sus superpoderes para la digestión
Sí, sí, lo sabemos, varios pueden sacarle la vuelta a la avena, pero en cuanto sepan el montón de beneficios que aporta a su cuerpo, seguro querrán pensarlo dos veces antes de rechazarla en sus desayunos. Si quieres mejorar tu digestión, te contamos los beneficios de desayunar avena.
La avena es una excelente fuente de fibra, ya sea que te guste normalita o en polvo. La fibra soluble, en polvito pues, forma una especie de gel en el tracto digestivo, lo cual ayuda a suavizar las heces y facilitar el tránsito intestinal. Por otro lado, la insoluble aumenta el volumen de las heces, lo que estimula el movimiento intestinal y previene el estreñimiento.
Si sufres de acidez estomacal o reflujo ácido, la avena te hará un mega paro. La fibra de este superalimento forma una capa protectora en el revestimiento del esófago y el estómago, lo cual ayuda a reducir la irritación causada por el ácido estomacal.
La avena tiene un bajo índice glucémico, ¿eso qué significa? Que se digiere lentamente y libera poco a poco la glucosa en el torrente sanguíneo. Esto ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre, evitando picos y caídas bruscas que pueden afectar la digestión.
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La avena contiene compuestos llamados beta-glucanos, ¿y eso pa’ qué o qué? Actúan como prebióticos, oséase, promueven el crecimiento de bacterias buenas en el intestino. Esto contribuye a mantener un equilibrio saludable de la microbiota intestinal, lo cual tiene un impacto positivo en la digestión y la absorción de nutrientes.
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Ojo, para obtener los beneficios de la avena, es importante consumirla en su forma menos procesada, evita las versiones de sobrecitos instantáneos que contienen un montón de azúcares añadidos u otros ingredientes no deseados.
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