Llegaron nuestras trivias de la semana

Sabores Frescos e intensidad en el sabor y notas profundas
Todo comienza con los tequilas blancos, como su nombre lo dice, carecen de color, pero generalmente tienen notas cítricas, frutales, que son ideales para acompañarlos con frutos del mar como ostiones, almejas, atún, ceviche y sashimi.

El tequila por si solo tiene un sabor fuerte, sin embargo, existen tequilas cristalinos como Herradura Ultra, que es suave al paladar, por su mezcla perfecta de tequilas añejos filtrados con carbón activado para conseguir un color cristalino y platinado. El resultado es una bebida con aroma a vainilla, agave y frutas tropicales, que al ponerse en las rocas, o muy helado, se acentúa la suavidad.

Complejidad con esencia de agave
Los tequilas reposados, tienen dejos un poco más fuertes y recuerdan a maderas, especias, agave cocido y mantequilla. Para obtener un tequila reposado la Norma Oficial establece que se debe dejar reposar por lo menos dos meses en barrica.

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