La verdad sobre los productos light

Los productos light sí pueden ser mejores pero no son los que te harán bajar de peso

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Si quieres bajar de peso y no sabes si los productos light sirven para perder esos kilitos de más, sigue leyendo. 

Un producto light es todo aquel que ha sido reducido al menos en un 25% en grasa, azúcar, sodio o grasas saturadas. Son aptos para todas las personas. Solo aquellas personas que tienen necesidades muy particulares podrían tener problemas (como los céliacos que son intolerantes al gluten). Sin embargo no hay que tenerle miedo a la comida porque no hay alimentos malos.

¿Las superfoods sirven para bajar de peso?

Las superfoods se han puesto de moda pero no son mucho más efectivas que los alimentos comunes. Todo depende de cómo integremos las cosas a nuestra alimentación, por ejemplo, la quinoa y el amaranto son cereales que tienen mejor densidad nutrimental pero no es una gran diferencia del arroz o el maíz. Los granos enteros funcionan porque conservan su cáscara.

¿Sirven las dietas extremas?

La dieta de la luna o solo tomar agua y comer lechuga por varios días no son una buena estrategia, ponen tu cuerpo en un estado de estrés y lo privan de nutrientes. Además, romperás la dieta y volverás a empezar cada tercer día; eso no sirve.

Las dietas con alto contenido de proteína ayudan a dar saciedad, pero no debemos centrarnos solamente en un elemento. Todos los excesos son malos.

Tips para bajar de peso:

  • Evitar las bebidas azucaradas o reemplazalas por opciones de dieta
  • Consumir más proteína
  • Hacer ejercicio
  • Evitar el ayuno
  • Hacer 5 comidas al día
  • Comer frutas y muchas verduras

Así que ya sabes, no hay soluciones mágicas.

*Con información de el nutriólogo Daniel Guerrero

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