Prepara fácil y rápido tus comidas

Si ya desbloqueaste los primeros dos niveles del reto Hackea tu gula (si aún no lo haces lee las notas anteriores aquí) entonces estás a la mitad del camino y ya casi te conviertes en todo un master de la alimentación fácil, rica y saludable. 

Ahora solo tienes que aprender a preparar comidas llenadoras, deliciosas y sanas. Algo que te puedas llevar a todos lados y que sea súper rápido de preparar, porque sabemos que si nos sobra tiempo preferimos descansar un poco o invertirlo en otras cosas. 

Te vamos a dar tips y además unas recetas para que veas cómo los puedes poner en práctica. 

Primero que nada, NO tienes que preparar todos los días de comer, ese es el error número uno. Por la flojera que nos da estar dos horas diarias metidas en la cocina, preferimos ordenar algo a domicilio o terminamos comiendo lo primero que se nos atraviesa, que generalmente no es tan bueno para nuestra salud.

 

Estos son algunos consejos que te pueden ayudar:

• Procura lavar y tener los vegetales listos solo para cortar. Por ejemplo, tener en un recipiente zanahorias, pepinos y betabeles cortados y guardados para que cuando armes una ensalada solo los integres y listo.
• Guarda la carne que consumirás en una semana de forma individual y congélala, así evitamos desperdicios si solo asas diariamente tu proteína. 
• Prepara sopa, pasta, arroz o quinoa para varios días, para que solo los integres a tus platillos y listo.

Siguiendo estos simples pasos una vez a la semana podrás preparar las siguientes recetas en menos de 30 minutos: 

Ensalada de espinacas, fresas y hemp

2 tz espinacas baby

• 1 tz champiñones rebanados
• 1 tz fresas rebanadas
• 1 puñito de almendra rebanada
• Aceite de oliva y limón
• 1 tz pollo asado en cubos
• 2 cdas. de Semillas de Hemp Orgánicas Nature’s Heart

Salmón Con Quinoa 

• 200 g. de salmón a la plancha sazonado
• ¾ de taza de Quinoa Sazonada Mushroom Mix
• ½ aguacate

Tip: Puedes cambiar el salmón por tu proteína favorita o el mix de Quinoa Nature’s Heart por el Mediterranean o el natural. 

Ensalada de arrachera

• 2 tz de tu lechuga favorita
• 1 puñito de Arándanos Deleite Nature´s Heart
• ½  de taza de Royal Quinoa Nature’s Heart
• 1 tz arrachera asada en cubos
• Aderezo al gusto
• 1 puñito de tortilla frita en juliana