#Receta: cómo preparar totopos saludables y antioxidantes

Dale un giro saludable a tu receta de chilaquiles o acompañar tu guacamole

Si estás tratando de cuidar un poquito más tu alimentación, pero no quieres dejar de comer lo que tanto te gusta, intenta esta receta de totopos que son saludables y ¡antioxidantes!

Ingredientes:

• 1 taza de harina de coco
• 2 cucharadas de cúrcuma ( en caso de querer este sabor)
• 2 cucharadas de carbón activado
• 1 cucharada de linaza en polvo
• 2 cucharadas de chía en polvo
• 3 cucharadas de aceite de coco
• 150ml de agua

 

Preparación:

1. Hidrata el polvo de chía con 3 cucharadas de agua hasta que se forme una masa uniforme.
   2. Cuando esté hidratada, incorpora todos los ingredientes secos.
   3. Una vez hecha la masa, haz bolitas no mayores a 2 centímetros y aplánalas.
   4. Colócalos en el horno a 180cº  por 15 minutos y listo, tienes unos totopos saludables y antioxidantes perfectos para cuidarte esta cuarentena.

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