Porque quién le dice que no a un buen taco
Estamos en el primer mes del año ¿Quién no se ha puesto a dieta este mes para arreglar el desastre de diciembre? Si respondiste que no, está bien, pero sabemos que lo pensaste al menos; hay diferentes tipos de regímenes alimenticios, pero no estamos exentos de salir un día y darnos un gustito, al fin y al cabo, uno no es ninguno.
No tuvimos ninguna complicación en hacer esta lista que estamos seguras te va a gustar y más allá de un buen taco de pastor (que siempre se agradece) buscamos algunos especímenes diferentes, con combinaciones únicas y mucho sabor.
Lánzate a probar cada uno de ellos y cuéntanos que te parecieron en nuestras redes sociales @conantojomx y visitamos en nuestro sitio web para conocer más de restaurantes, gastronomía y viajes.
El de brisket
Pecho de res ahumado, gravy, tomate verde crudo, cilantro y hierbabuena, cada sabor en su lugar y la más impresionante combinación entre ellos. A veces las combinaciones más extrañas, resultan ser las más interesantes, corre a probar este taquito que se roba el aliento.
Dónde: Tizne Tacomotora
Diagonal no. 39, Del Valle, 03100 Benito Juárez, Ciudad de México 5575877996
Jaiba suavecita
Taco de jaiba “soft shell”, lo interesante de este es que además de ser una proteína muy rica, combina sabores salados, picantes y cítricos, es un paseo que te recomendamos tomar. Un taco de mar que seguro te regresa a la tierra.
Dónde: Terraza Cha Cha Chá
Avenida De La República 157, Tabacalera, 06030 Ciudad de México, CDMX 5705 2272
El Taco Baja
Si te gustan los tacos de pescado estilo baja, este es el mero bueno. Capeado perfecto, pescado fresco, tortillas hechas a mano y mucho sabor, te decimos de una vez que te vas a tener que echar varios porque es delicioso. No dejes pasar el excelente ceviche de este lugar.
Dónde: Tu Ceviche
Centenario 31B, Del Carmen, 04100 Coyoacán, Ciudad de México 55 7028 2837
2 Chicharrones
Si te encantan las quesadillas de chicharrón, te presentamos este taquito, todo el sabor del chicharrón prensado y seco dentro de una tortilla gruesa que no se rompe, una verdadera delicia de esas que si bien no puedes comer todos los días, seguro pasará por tu mente y te hará salivar.
Dónde: Taquerias El Jaguar
Salamanca 26 Roma Norte 06700 Ciudad de México
Taco Argentino
Imagina la mejor parte de la comida argentina; ahora, la mejor parte de la comida mexicana. Ponlas juntas y ¡Voilá! estás en Chetito MX para disfrutar lo mejor de estos dos mundos, tacos muy mexicanos con recetas muy argentinas, nuestro favorito tiene papa al horno… SÍ, papa al horno encima.
Dónde: Chetito MX
Guanajuato 239, Roma, 06700 Cuauhtémoc, Ciudad de México 55 67981360
El ahogado
Taco de carnitas ahogado en salsa de jitomate, la versión taco de la clásica torta ahogada tapatía, no hay mucho más que decir.
Dónde: Taquería La Negra
Durango 258, Roma Norte, 06700 Benito Juárez, CDMX. 55 68234479
Insurgentes Sur 1548, Crédito Constructor, 03940 CDMX.
Lechón Presidente
Tacos de lechón con polvo de chicharrón, guacamole y cebolla asada. Este es uno de nuestros tacos favoritos de toda la ciudad, crean cuando les decimos que la foto no le hace justicia, y crean también que cuando vamos a Chapulín (antes de ver el menú, que es excelente) pedimos nuestra orden de taquitos.
Dónde: Chapulín (Presidente Intercontinental)
Campos Elíseos 218, Polanco, 11550 Miguel Hidalgo, Ciudad de México 55 5327 7700
De Pulpo Bañado
Este taco es espectacular, la mezcla perfecta de pulpo frito, limón, salsa especial picante y cebolla, sobre una tortilla con queso derretido, suena bien, sabe mejor. Este lugar especializado en carne, también tiene unas cuantas sorpresas de mar que ofrecer.
Dónde: Mochomos
Avenida Paseo de las Palmas, Lomas de Chapultepec V Sección, Ciudad de México, CDMX 55 5919 4211
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