Conoce todos los beneficios del betabel

En tus licuados, en ensaladas, en tus platillos, postres o como se te antoje, el consumo del betabel es clave para la obtención de nutrientes que tu cuerpo necesita.

El betabel pertenece a la familia de las amarantáceas, por su sabor dulce se puede aprovechar para obtener azúcar, o bien, para darle color a las comidas, gracias a su pulpa, y se puede comer crudo o cocido.

Fuente de energía

Su consumo ayuda a incrementar hasta en un 16% el rendimiento de una persona.

Baja la Presión Arterial

Beber jugo de betabel o remolacha ayuda a reducir la presión arterial en cuestión de horas.

Incrementa tu fortaleza física

Si necesitas un impulso para rendir en tu próxima sesión de ejercicios, el jugo de remolacha te da este beneficio.

Ayuda a reducir la inflamación

Los betabeles son fuente única de betaína, un nutriente que ayuda a proteger las células, proteínas y enzimas del estrés ambiental.

Fuente de nutrientes y fibra

Tiene alto contenido de estimulación inmunológica de vitamina C, fibra y minerales esenciales como el potasio y manganeso. También contienen folato de vitamina B, que ayuda a reducir el riesgo de defectos de nacimiento.

Apoyo para la desintoxicación

Tradicionalmente, el betabel es valorado por su apoyo para la desintoxicación y purificación de la sangre y el hígado.

Con información de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.