Los 5 platillos que debes probar en el 2018

¡Feliz 2018! Empezamos un nuevo año y con él, probaremos los nuevos lugares de la Ciudad, esperen las nuevas propuestas y como siempre los mejores platillos.

Una de las preguntas más difíciles que siempre nos hacen es ¿Cuál es su restaurante favorito?, la respuesta siempre es la misma y es que hay excelentes lugares en los que la comida y el servicio son muy buenos, pero definitivamente no podríamos decir un lugar en particular, hay platillos que nos dejan recordándolos hasta que los volvemos a probar y por eso te contamos algunos de nuestros favoritos del año, no dejes de probar cada uno de ellos.

Mejillones al esquite.

Estos mejillones te van a encantar, tienen mantequilla, vino blanco y epazote, están tan buenos que vas a quererte acabar toda la salsa (tip: el pan es delicioso)

Pagano

Av. Pdte. Masaryk 341, Polanco, Polanco IV Secc, 11550 Ciudad de México, CDMX 55 5207 1850

Fondant de queso manchego

 Fondant de queso manchego con culis de ate de membrillo y helado de guayaba, definitivamente algo que no vas a poder olvidar ni dejar de pedir.

Blanco Colima

Colima 168, Roma Nte Cuauhtémoc, Ciudad de México 55 5511 7527

Atún con chile de agua

Atún fresco en salsa de chile de agua, chepil, salicornia y elote, un platillo que te va a sacar suspiros.

Yubán

Calle Colima 268, Roma Norte, 06700 Cuauhtémoc, Ciudad de México

 55 6387 0358

Battera de callo

Battera (caja de arroz de sushi) cubierta de callo de hacha con granos de elote amarillo tempura, salsa spicy y cebollín. Tan bueno que te dejará el ojo cúbico.

Koku

Calle Río Lerma 94B, Cuauhtémoc, 06500 Cuauhtémoc, Ciudad de México

55 5207 3344

Torta de cochinita pibil

En pan cristal, esta torta rellena de cochinita pibil, con aguacate, cebolla morada y rábano, es una delicia que te va a encantar.

Bonetta

Orizaba 219, Roma Norte, 06700, Cuauhtémoc CDMX 55 740 351

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