El mapa de mi lonja

Alberto, alias Betinorama, es un mexicano radicado en Brasil que, lejos de las tortillas, las garnachas y las salsas picositas, extraña con desesperación los sabores de su México querido. Realza la comida como espacio común para la convivencia con humor y con recetas básicas.

En palabras del autor

Mi memoria está llena de sabores envueltos por recuerdos de momentos, personas y sentimientos: Puedes contar tu historia recordando la comida que había a tu alrededor en cada momento de tu vida y es por medio de garnachas, pan dulce, tequila y mucho humor que voy a contar mi historia. Una historia que nos recuerda que en la vida, como en un buen taco, hay que saborear cada mordida.

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Ganadores:

• Diana García
• Irene