Esto es lo que debes tener el domingo para disfrutar del Super Bowl, ¡al ataque!
Toda la finger food es permitida en este día, es más, ni quién se acuerde de las dietas… Así que pueden darle a sus invitados desde alitas buffalo, costillitas barbecue y hot dogs hasta platillos temáticos. Aquí les dejamos cuatro ideas que nos volvieron locas:
– Barra de nachos: dejen los totopos en platitos y usen recipientes del mismo tamaño para cualquier topping que se les ocurra. La lista para hacerlos súper gringos: queso amarillo derretido, crema ácida, guacamole, jalapeños, carne molida, tocino, pico de gallo, cebolla picada, aceitunas negras, frijoles rojos y queso cheddar rallado. También aplica para hacer barra de papas al horno o de cáscaras de papa.
– Queso de balón: necesitan dos barras de queso crema y el topping de su elección. La idea es moldear el queso en forma de balón de Americano y cubrirlo con a) nuez, b) ajonjolí, c) tamarindo. Para hacer las costuras del balón pueden usar pimientos, crema o queso (sí, más queso). Póngale galletitas alrededor.
– Cupcakes deportivos: habrá mil formas de decorarlos pero éstos son nuestros favoritos por fáciles y bonitos.
– Fresas con chocolate: nomás se remojan en el chocolate y cuando estén secas, usen chocolate blanco para hacer las marcas del balón.
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